2009 packte Matteo in Neapel seine Koffer, brachte den Steinofen seiner Familie mit nach Köln und eröffnete gemeinsam mit seiner Frau Giulia die Pizzeria Da Matteo in Ehrenfeld. Was als kleiner Familientraum begann, ist heute einer der beliebtesten Italiener im Veedel — und doch hat sich nichts verändert: wir arbeiten noch immer mit denselben Rezepten, denselben Lieferanten und derselben Liebe.

Unser Teig reift 48 Stunden, unser Ofen läuft bei 485°C, und die Tomaten, der Büffelmozzarella DOP und das Olivenöl kommen direkt aus Kampanien. Kommt vorbei, bleibt lange, und lasst euch behandeln wie famiglia. Buon appetito.